1.
Prinsip-prinsip yang bisa
diterapkan dalam pengolahan sampah dikenal dengan nama 3R. Salah satu dari
prinsip tersebut adalah meminimalisir barang atau material yang kita
gunakan. Semakin banyak kita menggunakan material, semakin banyak sampah yang dihasilkan.
Pernyataan tersebut merupakan pengertian dari...
2.
Limbah lunak anorganik dapat
didaur ulang. Limbah yang masih dalam kondisi utuh dapat digunakan kembali menjadi barang kerajinan yang
mempunyai nilai ekonomi. Berikut ini limbah lunak anorganik dapat dimanfaatkan
menjadi sebuah kerajinan adalah...
3.
Selain sebagai hiasan kerajinan
juga dapat
berfungsi melambangkan hal tertentu yang berhubungan dengan nilai spiritual,
contoh karya kerajinan tekstil adalah tapestri, tenun dan batik. Berdasarkan
uraian tersebut maka kerajinan
tekstil Selain untuk kegunaan praktis, juga memiliki fungsi .....
4.
Salah satu syarat
perancangan adalah utility yang artinya… .
5.
Ciri ciri dari bahan lunak alam getah nyatu adalah…..
6.
Sebutkan bahan kerajinan lunak alam … .
7.
Ciri ciri yang dapat kita kenali dari kerajinan fiberglass adalah……
8.
Menggali ide dari berbagai
sumber, membuat sketsa karya dan menentukan karya terbaik merupakan kegiatan
pembuatan produk kerajinan bahan limbah keras pasa tahap ….
9.
Berikut ini merupakan bahan keras kelompok kayu yang dapat digunakan untuk membuat kerajinan....
10. Setiap
daerah mempunyai ragam hias yang berbeda seperti “Alam Takambang Jadi Guru”
merupakan ungkapan pepatah dari daerah....
11. Logam banyak dibuat sebagai perhiasan, asesoris,
benda hias dan fungsional sepertigelas, teko,
nampan, sampai piala.
Bahan logam diolah dengan teknik...
12. Strategi
melakukan perubahan menyederhanan bentuk dengan cara mengurangi bentuk yang
berlebihan atau kurang menarik sehingga diharapkan produk kerajinan berbasis media campuran yang dihasilkan menjadi bentuk yang lebih
artistic disebut…
13. Strategi pembuatan kerajinan dengan mengubah bentuk disebut dengan strategi… .
14. Cincin akik pada umumnya merupakan campuran dari bahan logam dan…. .
15. Sebutkan Yang termasuk produk dari kerajinan berbahan campuran adalah ….
16. Alat
yang digunakan untuk menghaluskan
bahan kerajinan batu akik adalah ….
17. Alat
yang dipergunakan untuk membuat produk dan proses kerajinan berbasis media
campuran dari batu adalah… .
18. Berikut ini yang bukan termasuk bahan kerajinan keras alam adalah…. .
19. Kerajinan
keramik terbuat dari tanah yang telah mengalami proses pembakaran. Tidak semua
jenis tanah dapat digunakan untuk membuat keraik. Untuk menghasilkan keramik
yang memiliki kualitas baik, maka jenis tanah yang paling cocok digunakan
adalah ....
20. Beberapa
jenis buah tidak dapat disimpan terlalu lama,karena masing-masing buah
mempunyai karakteristik yang berbeda.Buah yang tidak mengalami proses
pematangan setelah dipanen tetapi langsung ke arah pembusukan disebut…
21. Jantung
pisang memiliki kasiat setara dengan buah pisang dan mengandung
kalium,protein,saponin,vitamin dan kandungan serat yang tinggi yang baik untuk
kesehatan.Kandungan di dalam jantung pisang yang berfungsi untuk menurunkan
kolesterol dan meningkatkan kekebalan tubuh adalah…
22. Sayuran
termasuk tanaman hortikultura.Sayuran mempunyai kadar air dan serat yang tinggi
sehingga umumnya mempunyai umur relatif pendek , mudah rusak , dan tidak dapat
disimpan terlalu lama. Di bawah ini yang termasuk contoh sayuran bunga adalah
....
23. Memasak
bahan makanan dengan uap air mendidih dimana bahan makanan diletakkan dalam
suatu tempat, lalu uap air disalurkan di sekeliling bahan makanan. Alat yang
biasa digunakan seperti langseng, dandang, dan klakat. Dengan teknik ini rasa
asli dan nutrisi makanan tetap terjaga. Teknik pengolahan bahan makanan ini
disebut ....
24. Pengemasan merupakan tahapan akhir dalam
proses pengolahan pangan sebelum dipasarkan. Pengemasan seringkali menjadi
salah satu faktor penentu kesuksesan suatu produk olahan di pasar. Begitupun
dengan produk olahan pangan setengah jadi. Hal yang perlu diperhatikan dalam
penyajian dan pengemasan produk olahan pangan setengah jadi adalah ....
25. Fillet
ikan merupakan bahan pangan setengah jadi yang mudah rusak jika tidak disimpan
dengan benar. Penyimpanan fillet ikan bertujuan untuk mengawetkan bahan pangan
agar tidak cepat rusak. Metode pengawetan yang tepat adalah ...
26. Di bawah ini contoh bahan setengah jadi dari hasil perikanan diantaranya…
27. Olahan bahan setengah jadi dari hasil peternakan…
28. Olahan
pangan setengah jadi berbahan baku udang dan masih memerlukan proses pengolahan
lebih lanjut diantaranya . . .
29. Daging
sapi segar yang telah diproses menjadi kornet kemudian dikalengkan, dapat
disimpan pada suhu kamar sekitar dua tahun. Daging kornet dapat disajikan
sebagai campuran...
30. Bahan
pangan hasil samping dari perikanan dan peternakan masih memiliki kandungan gizi yang
tinggi, maka
banyak usaha kuliner yang memanfaatkannya. Dibawah ini yang termasuk hasil samping
perikanan dan peternakan adalah…
31. Pengolahan
pangan dari bahan setengah jadi dari hasil perikanan dan peternakan secara umum
dapat menggunakan teknik-teknik dasar pengolahan pangan, berikut ini yang bukan
merupakan teknik dasar pengolahan pangan setengah jadi adalah...
32. Hasil samping ikan perlu diolah dengan teknik pengeringan
dengan tujuan untuk menurunkan kadar air sesuai yang dikehendaki juga akan
terjaga keawetannya serta....
33. Tahapan
pengolahan krupuk tulang ikan adalah....
34. Kemasan memiliki banyak fungsi. Berikut ini yang termasuk fungsi dari
kemasan bagi produk adalah…
35. Selain bertujuan untuk menambah daya tarik konsumen, kemasan sebuah produk pangan, harus memperhatikan faktor kesehatan seperti …
36. Sebutkan 4 hasil perikanan!
37. Sebutkan 4 hasil samping dari
peternakan!
38. Sebutkan 4 jenis bahan kerajinan keras buatan!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar